Книга: Физиология и биохимия грибов
1426
0
Рейтинг: 6 из 10 (голосов:1)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Физиология и биохимия грибов

Рубрика: Разное

Название: Физиология и биохимия грибов
Автор: Беккер 3. Э.
Издательство: Изд-во Моск. ун-та
Год: 1988
Страниц: 231
Формат: DJVU в архиве
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 2,13 мб

В монографии изложены новые данные по составу и строению грибной клетки, минеральному, углеродному и азотному обмену, ферментам и витаминам в клетках грибов. Практическая ценность книги обусловлена наличием в ней большого материала прикладного характера, отражающего биотехнологические аспекты использования грибов как продуцентов лекарственных препаратов, витаминов и ферментов.
Книга предназначена для широкого круга микробиологов, микологов, медиков; может быть рекомендована в качестве учебного и справочного пособия для студентов и аспирантов университетов и фармакологических отделений медицинских вузов.

Похожие книги и литература

Загрузка. Пожалуйста, подождите...