Наука приготовления и искусство поглощения пищи
54
0
Рейтинг: 0 из 10 (голосов:0)
Скачать книгу
Сообщить об ошибке

Название: Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Автор: Пеллегрино Артузи
Жанр: зарубежная классика, зарубежная прикладная литература, кулинария, литература 19 века
Формат: FB2, RTF, TXT, ePub
Качество: Отличное
Язык: Русский


Описание: Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, ан

Загрузка...

Похожие книги и литература