3 шоколада
2 791
2
Рейтинг: 9 из 10 (голосов:1)
Скачать книгу
Сообщить об ошибке


3 шоколадаНазвание: 3 шоколада
Автор: Себастьен Серво
Издательство: Чернов и Ко
Год выпуска: 2009
Число страниц: 120
Формат: DjVu
Размер: 37.7 Mb
Качество: Нормальное
Серия: Уроки кулинарии
Язык: Русский


Описание: Настоящее издание поведает читателю о том, какие блюда можно приготовить, используя три вида шоколада. Книга богато иллюстрирована для наглядности приготовления и содержит в себе сноски, направленные на то, чтоб русскоязычный читатель легко усваивал новые для него термины и понятия.
Книга пригодится как в домашнем приготовлении, так и кондитерам и поварам различных пищевых учреждений.





Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - 3 шоколада

  1. Полезный отзыв?
    0
    Замачивое название, хотелось бы узнать поподробнее
  2. Полезный отзыв?
    0
    необходимые книги легко и доступно