Книга: Китай. Кухни народов мира
1156
1
Рейтинг: 7 из 10 (голосов:2)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Китай. Кухни народов мира

Рубрика: Кулинария и рецепты

Название: Китай. Кухни народов мира
Автор: Коллектив
Издательство: Газетный мир
Год выпуска: 2010
Число страниц: 36 / 18
Формат: PDF
Размер: 11 Mb
Качество: Хорошее
Серия или Выпуск: №4, декабрь
Язык: Русский


Описание: В книге рассматривается особенность китайской кухни. Для многих западных народов китайская пища ассоциируется обилием рыбных блюд, в качестве гарнира – рис и лапша. На самом деле мир восточной кухни весьма оригинален и разнообразен. Рассматривается их оригинальность, а также изысканность, экзотичность. В книге представлены самые интересные рецепты овощных салатов с морепродуктами, а также мясом птицы с различными заправками, рецепты необыкновенно питательных и здоровых супов на основе мясного бульона, заправленные грибами и лапшой. Особое внимание уделено блюдам из рыбы и морепродуктов, которые подаются в различных видах. Также будут интересны европейцам и традиционные блюда из свинины, курицы и утки, картофеля и баклажанов.
Множество интересных рецептов блюд из риса, пельменей и лапши. Всем кулинарам и заботливым хозяйкам на заметку.

Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - Китай. Кухни народов мира

zxzx
Полезный отзыв?
0
7 апреля 2011 13:37
Спасибо очень интерессно и занимательно


Загрузка. Пожалуйста, подождите...