Книга: 100 рецептов приготовления кофе
3096
2
Рейтинг: 7.7 из 10 (голосов:3)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: 100 рецептов приготовления кофе

Рубрика: Кулинария и рецепты

Название: 100 рецептов приготовления кофе
Автор: Мэри Ворд
Издательство: Крон-Пресс
Год издания: 1995
Число страниц: 176
Формат: DjVu
Размер: 7,24 Mb
Качество: Нормальное
Язык: Русский


Описание: Американка Мэри Ворд – большая любительница кофе. Ее интересует все, что с ним связано: история появления напитка, места произрастания и разнообразие сортов, способы приготовления и варианты сервировки. Свои исследования она начала тридцать лет назад на собственной ферме, расположенной в верховьях реки Сандаски (штат Огайо), и продолжила в английских кофейнях, французских кафе и итальянских барах – экспрессо, на фабриках кофейного оборудования в Голландии и фермах по выращиванию кофе в Коста-Рике. Участвуя в телевизионных передачах, она поделилась своими знаниями и открытиями с миллионами американцев, научив их тому, как надо заваривать чашечку кофе. Обобщив накопленный опыт, она написала эту замечательную книжку, которую мы предлагаем вашему вниманию. В ней вы найдете множество разнообразных и соблазнительных рецептов холодного и горячего кофе, способы его варки, узнаете, что лучше всего подавать к кофе и как он сочетается со спиртными напитками, а также узнаете, как приготовить кофе «Экспрессо» и «Капучино».
Для широкого круга настоящих любителей кофе.

Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - 100 рецептов приготовления кофе

zenua
Полезный отзыв?
0
23 мая 2011 08:16
крутойц сайт все круто спасибо молодцы
zuew
Полезный отзыв?
0
12 апреля 2011 21:06
супер. очень помогла


Загрузка. Пожалуйста, подождите...