Книга: Национальные кухни наших народов

Рубрика: Кулинария и рецепты

Название: Национальные кухни наших народов
Автор: В.В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф
Год выпуска: 2007
Число страниц: 329
Формат: PDF
Размер: 2.6 Mb
Качество: Хорошее
Язык: Русский


Описание: Книга известного автора-кулинара В.В. Похлёбкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них.
Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.

Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - Национальные кухни наших народов

sanyuska
Полезный отзыв?
0
26 апреля 2011 18:20
отличные книги у этого автора, каждая интересна по-своему


Загрузка. Пожалуйста, подождите...