Книга: Кухня народов СССР
3045
0
Рейтинг: 7.5 из 10 (голосов:4)
Читать книгу Скачать книгу Читать на fb2 Оставить отзыв
Книга: Кухня народов СССР

Рубрика: Кулинария и рецепты

Название: Кухня народов СССР
Автор: И.А. Фельдман
Год издания: 1990
Число страниц: 455
Формат: PDF
Размер: 3.1 Mb
Качество: Хорошее
Язык: Русский


Описание: В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

Похожие книги и литература

Загрузка. Пожалуйста, подождите...