Наименование: Блюда из мяса Создатель (автор): Р. Ахремчик, В. Крутько (составители) Издательство: Беларуская Энцыклапедыя Дата выпуска: 1995 Листов (страниц): 287 Расширение: DJVU Объем файла: 6.35 Мб ISBN: 985-11-0030-7 Качество: Хорошее Оригинальный язык издания: Русский
Предлагаем Вашему вниманию кулинарную книгу родом из Беларуси, в которой содержится огромное количество рецептов приготовления блюд из мяса. С её помощью Вы сможете приготовить первое, второе, различные подливки и другие мясные блюда. Также, в этом издании Вы сможете обнаружить рекомендации по обработке и сохранения мяса различных животных в домашних условиях. Издание рассчитано на широкие круги домашних поваров.
Наименование: Блюда из мяса и птицы Создатель: Коллектив авторов Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» Дата выпуска: 2005 Листов (страниц): 124 Расширение: pdf Объем файла: 12.3 Mb Качество: среднее Серия или Выпуск: Кулинария от А до Я Язык издания: русский
Всем любителям вкусной пищи и настоящим гурманам адресуется. Блюда из мяса и птицы – кульминация любой трапезы. Мясные блюда весьма питательны, и впечатляют своим ярким вкусом. Данный сборник рецептов представляет большое количество рецептов, которые позволят вам создать необыкновенные и весьма ...
Наименование: Блюда из цыплят и кур Создатель: В. Н. Жукова (автор-составитель) Дата выпуска: 2003 Листов (страниц): 315 Расширение: DJVU Объем файла: 8 Мб Качество: Хорошее Серия или Выпуск: Вкусная книга Язык издания: Русский
Это издание содержит огромное количество рецептов приготовления блюд из мяса кур и цыпленка. Среди них первые, вторые блюда, салаты и многое другое. Помимо тех блюд, которые Вы наверняка уже умеете готовить, издание содержит еще и блюда разных кухонь мира, что позволит Вам стать неотразимым поваром на Вашей домашней кухне. Книга рассчитана на массового читателя.
Наименование: Блюда для аэрогриля Создатель: Елена Анисина Издательство: М.: Айрис-пресс Дата выпуска: 2008 Листов (страниц): 64 Расширение: pdf Объем файла: 4.83 Мб ISBN: 978-5-8112-3108-9 В книге рассматриваются особенности приготовления блюд в аэрогриле — нового для современных хозяек приспособления. Автор предлагает 100 рецептов для приготовления закусок, блюд на мяса и птицы, десертов и сладостей. На основе этих рецептов можно создавать свои, «фирменные» — и непрестанно радовать вкусностями своих домочадцев и гостей. Для широкого круга читателей.
Наименование: Мясо по-домашнему Создатель: Л. Строкова (составитель) Дата выпуска: 1998 Листов (страниц): 290 Расширение: DJVU Объем файла: 8.07 Мб Качество: Хорошее Серия или Выпуск: Готовим по-домашнему Язык издания: Русский
Предлагаемая книга содержит более чем пять сотен рецептов приготовления мясных блюд на домашней кухне. С помощью этого издания Вы сможете приготовить как первые блюда, так и вторые, включая различные закуски и многое другое. Ведь мясное блюдо – это не только вкусно. Правильно приготовленное мясо является весьма полезным продуктом, содержащим белок и другие вещества, необходимые человеческому организму. Книга составлена в помощь домохозяйкам, которым нравится готовить блюда из мяса.
Наименование: Самые вкусные блюда из грибов. Создатель: Составитель: Л. Бушуева Издательство: «Владис» Дата выпуска: 2007 Листов (страниц): 35 Расширение: djvu Объем файла: 1 mb ISBN: 5-9567-0124-2 Качество: среднее Серия или Выпуск: «Искусство кулинарии» Язык издания: русский
Сборник оригинальный рецептов, основной ингредиент которых – различные грибочки. Блюда на всякий вкус, событие. Они питательны, вкусные, оригинальные, а вкус будет варьироваться в зависимости от сорта грибов и оформления блюда.
Наименование: Блюда из птицы Создатель: Аксакова О.В. Издательство: Слово Дата выпуска: 2011 Листов (страниц): 32 Расширение: PDF Объем файла: 6.2 MB Качество: Хорошее Язык издания: Русский
Мясо птицы — не только диетический и полезный продукт, это еще и выгодная пища для семейного бюджета, ведь куриное мясо, например, дешевле свинины примерно в два раза. А сколько разных вкусностей можно приготовить из мяса птиц! И рулеты, и котлеты, и пирожки и паштеты... Всего не перечислить! А самое главное, что это очень вкусно. А это издание расскажет Вам не только о рецептах приготовления блюд из птицы, а и о том, как правильно выбрать мясо при покупке, какие части тушки лучше использовать для различных блюд и о том, как необходимо обработать мясо непосред ...
Блюда из птицы – настоящее лакомство, которое принято готовить на торжественные события. Самые вкусные блюда получаются именно из пернатых. В книге представлены интересные и не самые простые рецепты приготовления ...
Шашлычный дворик Наименование: Шашлычный дворик Создатель: Мигорян Александр Издательство: Самиздат Расширение: DOC Объем файла: 5,27 мб Качество: Отличное Язык издания: Русский Дата выпуска: 2011
Шашлыки любят все. Это известный факт. Что может быть лучше? На природе, в кругу друзей и близких пожарить на углях аппетитные и ароматные кусочки мяса... Но, далеко не каждый знает и умеет правильно его приготовить. В этой книге дается полная информация о шашлыке: начиная от выбора мяса и инструментов для приготовления этого блюда, и заканчивая многочисленными рецептами различных стран мира. Ведь шашлык ...
Наименование: Вкуснятина из мяса Создатель: Любовь Смирнова Издательство: АСТ, ХАРВЕСТ Дата выпуска: 2006 Листов (страниц): 33 (64) Расширение: pdf в архиве Объем файла: 540 кб ISBN: 5-17-033306-4, 985-13-6857-1 Качество: нормальное Серия или Выпуск: 50 самых лучших рецептов Язык издания: русский О книге:
В издании очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления различных блюд из мяса. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Рассчитана на широкий круг читателей.
Наименование: Мясо Создатель: Доктор Эткер Издательство: Терра Дата выпуска: 1994 Листов (страниц): 91 Расширение: DjVu Объем файла: 2,69 мб Качество: 600 dpi Язык издания: русский
Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведённые в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: нежная телятина, сытная говядина, популярная свинина, сочная баранина. В книге много фотографий, очень удобно описан процесс приготовления блюда.
Наименование: Горячие блюда Создатель: Ирина Ройтенберг Издательство: Аркаим Дата выпуска: 2008 Листов (страниц): 123 ISBN: 978-5-8029-2151-7 Расширение: DJVU в архиве Качество: Хорошее Язык издания: Русский Объем файла: 3,69 мб
Почему организму для нормального функционирования нужно комплексное питание – понятно всем. Эта книга поможет разнообразить питание всей семьи разнообразными горячими блюдами, которые будут каждый раз оригинальны и не похожими друг на друга. Здесь собраны рецепты горячих блюд из самых разных ингредиентов - овощей, круп и макарон, рыбы и морепродуктов, мяса, птицы и молочных продуктов.
Наименование: Вкуснее не бывает 2004-1 (12) Создатель: Коллектив авторов Издательство: Издательский дом "Эврика", Северодонецк, Тираж 10 750 Дата выпуска: 2004 Листов (страниц): 50 Расширение: PDF Объем файла: 22,5 Мб Качество: хорошее (200 dpi) Язык издания: русский
Сборник рецептов читателей газеты "Марь Ванна". Рецепты блюд к 8 Марта и масленице.
Содержание:
Салаты и холодные закуски (35 рецептов, включая множество бутербродов) Блюда из мяса (33 рецепта) Блюда из рыбы (11 рецептов) Поставим самоварчик (9 ...