Вина Грузии
1 760
2
Рейтинг: 0 из 10 (голосов:0)
Скачать книгу
Сообщить об ошибке


Оставить отзыв

Вина ГрузииНаименование: Вина Грузии
Автор: Мехузла Н.А.
Издательство: Издательство Жигульского
Год: 2003
Страниц: 296
Формат: pdf
Размер: 55.3 мб
ISBN: 5-93679-042-8

В книге описаны исторические сведения о том, как были открыты лучшие марочные вина Грузии. Рассмотрены выращивания корней виноградной лозы. Рассказывается о культуре виноградарства, а также оригинальным рецептах виноделия. Рассказывается о самых благоприятных для виноделия микрозонах территории страны Грузии, представлены наиболее знаменитые сорта винограда, рассмотрены особенности технологии производства экспортируемых марок, описаны многовековые традиции употребления вина. Читатели познакомятся также с современными уважаемыми виноделами Грузии.





Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - Вина Грузии

  1. Полезный отзыв?
    0
    Хочешь быть знатоком почитай.
  2. Полезный отзыв?
    0
    Очень хорошая книга для начинающих сомелье