Книга: Вина Грузии
1683
2
Рейтинг: 6 из 10 (голосов:1)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Вина Грузии

Рубрика: Семья, дом

Наименование: Вина Грузии
Автор: Мехузла Н.А.
Издательство: Издательство Жигульского
Год: 2003
Страниц: 296
Формат: pdf
Размер: 55.3 мб
ISBN: 5-93679-042-8

В книге описаны исторические сведения о том, как были открыты лучшие марочные вина Грузии. Рассмотрены выращивания корней виноградной лозы. Рассказывается о культуре виноградарства, а также оригинальным рецептах виноделия. Рассказывается о самых благоприятных для виноделия микрозонах территории страны Грузии, представлены наиболее знаменитые сорта винограда, рассмотрены особенности технологии производства экспортируемых марок, описаны многовековые традиции употребления вина. Читатели познакомятся также с современными уважаемыми виноделами Грузии.

Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - Вина Грузии

dashulezka
Полезный отзыв?
0
11 мая 2011 22:18
Очень хорошая книга для начинающих сомелье
gimler
Полезный отзыв?
0
14 апреля 2011 15:39
Хочешь быть знатоком почитай.


Загрузка. Пожалуйста, подождите...