«экспрессо»», «капуччино», молочный кофе и многие лакомства, которые хорошо подать вместе с кофе, совсем просто приготовить самим. Все удается с первого раза, если шаг за шагом следовать рецептам изготовления десерта «Соблазн», кофейной шарлотки, печенья «Амаретти»... Каждый рецепт — с цветной фотографией.
Ловись рыбка... Свежая или замороженная, речная или морская, филе или тушка, рыба - это всегда легкая, вкусная и здоровая пища. Изобилие блюд с самыми разнообразными приправами и гарнирами практически не знает границ. И еще: экзотическая или простая, большая или маленькая, рыба легко готовится. Использование филе и большой выбор рецептов создает все условия для быстрого и простого приготовления.
Наименование: Рыба. Несложно и вкусно Создатель: Шмук М. Издательство: "Москва" Год издания: 1997 Листов (страниц): 36 Расширение: pdf Объем файла: 1,18 Мб
Вечеринка с грилем - это летняя романтика. Только еще разводя огонь, вы начинаете предвкушать удовольствие от еды. Из дальнейших подробных описаний вы узнаете, на что вам нужно обратить внимание, а также как правильно подготовить ингредиенты, замариновать, нанизать, скатать рулет или завернуть в фольгу. Лучшие блюда из мяса, рыбы, птицы или овощей, приготовленные на гриле, должны сопровождать вас в течение всего лета!
Создатель: Антье Грюнер Серия: Несложно и вкусно Дата выпуска: 1996 Листов (страниц): 36 Расширение: pdf Объем файла: 1,1 Мб Язык издания: русский
Сладкие часы подарят Вам эти прекрасные лакомства из фруктов. Они могут быть и основным блюдом, и аппетитным десертом летнего обеда вдвоем или с гостями. Все десерты готовятся очень просто, нужно только обратить особое внимания на точную дозировку муки и манной крупы, указанную в рецептах. Иначе изменится консистенция блюда. Быть точным Вам поможет таблица определения веса продуктов (стр. 35). А вот свежие фрукты можно добавлять в эти блюда не скупясь.
Создатель: Хельга Кёстер Серия: Несложно и вкусно Листов (страниц): 36 Расширение: pdf Объем файла: 1,1 Мб Язык издания: русский
Кексы всегда превосходны - особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро: простое сдобное тесто укладывают в формочки, ставят их в духовку и через 20 минут кексы уже готовы. Каждый рецепт, приведенный в этой книжке, рассчитан, в среднем, на 12 маленьких кексиков. ТЕПЛЫЕ КЕКСЫ - это маленькие сочные булочки из Англии. Сегодня они - хит в США, Канаде и ... скоро уже в Вашем доме! В книге Вы найдёте: Шоколадно-творожные кексы; Миндально-вишневые кексы; Апельсиновые кексы; Лимонно-кокосовые кексы; Клубнично-ореховые кексы; Бананово-шоколадные кексы; Черничные кексы; Ореховые кексы с кленовым сиропом; Ананасово-кокосовые кексы; Яблочные кексы с корицей; Персиковые кексы; Кексы "Рюбли"; Пицца-кексы; ...
Соки, фруктовые напитки и немного фантазии превращают смесь спиртного с сиропами в коктейли, дарящие наслаждение. Каждый напиток при этом хорош настолько, насколько хороши его компоненты. Поэтому для приготовления коктейлей выбирайте фруктовые соки и сиропы только отличного качества. Для создания коктейлей в Вашем домашнем баре должны присутствовать джин, водка, белый и коричневый ром, бренди или коньяк, текила - водка из агавы, бразильский бренди из сахарного тростника, белый ром. Ликеры дополнят этот ассортимент. Кроме того помните, что коктейли требуется хорошо охлаждать и подавать к столу либо с кубиками льда, либо # совсем профессионально # с колотым льдом.
Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов — шампиньоны, опята и маслята — продаются круглый год. Соблюдайте только одно правило: грибные блюда нежелательно разогревать. ГРИБЫ - ароматные блюда из благородных и лесных грибов, экзотические рецепты из сушёны грибов: Салат с белыми грибами. Лапша из белых грибов. Суп из лисичек. Лисички в соусе. Маринованные шампиньоны. Фаршированные шампиньоны. Пирог с шампиньонам ...
Если речь заходит о салатах, то следует учесть, что существуют практически неограниченные возможности их приготовления. В салате можно смешивать все вкусное и свежее. Свежие травы и специи придают аромат питательной основе салатов — вермишели, рису, картофелю или зерну. Сыр, колбаса, креветки, яйца или ветчина не только являются пикантными вкусовыми добавками, но и сделают Ваш салат сытным. Успех в приготовлении салатов принадлежит тому, кто руководствуется собственной фантазией и принципом «возьмите то, что есть под рукой»! Обратите внимание на то, что все рецепты рассчитаны на четыре порции.
Уникальная энциклопедия кофе. Содержит в себе множество рецептов самого древнего и любимого в мире напитка, немало исторических и просто интересных фактов. Дается интересная информация о тонкостях помола, а также весьма нелишние сведения о растворимом кофе.
На страницах данного издания собраны самые разнообразные рецепты приготовления кофе. Здесь приведены наиболее популярные и изысканные рецепты стран мира. Эти рецепты порадуют кофеманов нестандартным вкусом, ароматом и способом приготовления. Также авторы вспомнили и традиционные способы приготовления кофе. Будет интересной информация о том, как обрабатываются кофейные зёрна, до того, как они попадут в Вашу кофеварку. Рассмотрено растворимое кофе и кофе без кофеина. Даны рецепты варки кофе не только в домашних условиях на плите или в кофеварке, но и в местах общественного питания: в ресторанах, кафе, бистро, барах, кофейнях.
Наименование: Просто и Вкусно № 08 2007 г Создатель: Коллектив редакции Расширение: JPEG + DjVu Объем файла: 15 + 5.6 Mb Кулинарный журнал Просто и Вкусно № 08 2007 г. Лучшие рецепты номера: заморская окрошка, салат-коктейль с малиной, разноцветные перцы с начинкой, кулинарный экспромт Аллы Духовой, всего 33 отличных рецепта для всей семьи.
Постоянная html-ссылка на книгу "Кофе. Несложно и вкусно"
Отзыв от: SNIPER32 (27 апреля 2011 09:25)