Книга: Сладкие рецепты
2637
0
Рейтинг: 1.5 из 10 (голосов:2)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Сладкие рецепты

Рубрика: Семья, дом

У вас в руках новая книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, ведущего программы 'Сладкие истории' телеканала 'Домашний', шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода.
В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить - и множеством других. В 'заметках на полях' читатели найдут ответы на свои 'почему?' и 'как?'.
Готовить под руководством мастера просто и увлекательно, а в итоге - очень вкусно.


Похожие книги и литература

Загрузка. Пожалуйста, подождите...