Книга: Журнал 'Школа гастронома' № 10.2007
1031
0
Рейтинг: 5 из 10 (голосов:1)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Журнал 'Школа гастронома' № 10.2007

Рубрика: Ремесла, хобби

Из редакционной аннотации к этому номеру журнала:
'Дорогие друзья! Лето на пороге, и об этом свидетельствуют не только теплая погода, но и появление на прилавках весенних грибов и первых молодых овощей: капусты, кабачков, моркови, щавеля. И мы, конечно, сразу же предлагаем вам приготовить из них вкусные и красивые блюда.'
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ: Салат с шариками из брынзы. Салат с пак-чой и вешенками. Заливные креветки.
СУПЫ: Крем-суп из курицы со щавелем. Суп из бараньей лопатки.
МЯСО: Говядина с молодыми овощами под хлебной крышкой.
ПТИЦА: Цыпленок с запеченными лимонами.
РЫБА: Жареный минтай в орехово-грибной панировке.
ОВОЩИ: Запеченная молодая капуста.
ВЫПЕЧКА: Берлинское печенье.
ДЕСЕРТЫ: Торт 'Рапсодия'. Творожно-клубничный торт 'блюз'.
НАПИТКИ: Напиток из чернослива.
Рецепты от 'Gallina Blanca': Пенне с моццареллой. Суп куриный с брокколи. Спагетти со шпинатом.

'Школа гастронома' № 10.2007 | DjVu | 5.9 Mb

Похожие книги и литература

Загрузка. Пожалуйста, подождите...