Книга: Журнал 'Вкусные рецепты' № 08.2007
993
0
Рейтинг: 7 из 10 (голосов:1)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Журнал 'Вкусные рецепты' № 08.2007

Рубрика: Ремесла, хобби

Из аннотации к этому номеру журнала:
'Дорогие читатели. Boт и наступил последний месяц лета август - самое благодатное время сбора урожая, которым вдоволь одаривает нас матушка Природа. В садах гнутся ветви под тяжестью ярко-красных и желтых яблок и груш, сине-изумрудных слив, на огородах поспевают овощи и поздние ягоды, а в лесах появляется множество грибов - наступает сезон 'тихой охоты'.
Вот и мы на страницах нашего журнала представляем блюда, которые без труда можно приготовить в эту пору изобилия. А также предлагаем всем познакомиться с национальной кухней одной из cамыx древних и загадочных стран мира - Греции, в которой, как утверждает известная поговорка, все есть. Желаем, чтобы и в ваших домах навсегда поселилось благополучие, а мы будем помогать разнообразить блюда вашего стола и делать их очень аппетитными.'
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Салат 'Афины'; Салат из индейки с манго; Баклажаны в маринаде; Грибной салат с огурцами; Салат с копченой рыбой.
СУПЫ: Суп из кролика; Суп 'Салоники'.
ГОРЯЧЕЕ: Картофельная запеканка с мясом; Стифадо (мясо по гречески с корицей, апельсином и луком); Почки, тушенные с овощами; Свиная отбивная в тесте; Карп пикантный (с сухофруктами и орехами).
ВЫПЕЧКА: Слоеный рулет с мясом по-гречески; Бисквитный кекс с ягодами; Яблочные оладьи.
ДЕСЕРТЫ: Мороженое 'Греция'; Персиковый торт.
НАПИТКИ: Напиток 'Воздушный' (из черники с кефиром); Коктейль 'Ягодный Кир'.

'Вкусные рецепты' № 08.2007 | DjVu | 5.6 Mb

Похожие книги и литература

Загрузка. Пожалуйста, подождите...