Фермерское хозяйство
2 846
1
Рейтинг: 8 из 10 (голосов:1)
Скачать книгу
Сообщить об ошибке


Фермерское хозяйствоНаименование: Фермерское хозяйство
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга".
Год: 2008 г.
Страниц: 320 стр.
Формат: pdf
Размер: 6 Mb
ISBN: 978-966-343-755-2
Качество: средее
Серия или Выпуск: Энциклопедия хозяина
Язык: Русский

Все для опытных фермеров и новичков. Книга подробно рассказывает о тонкостях животноводства в условиях личного хозяйства. Первая часть книги посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота. Здесь изложены основные рецепты изготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Вторая часть книги рассказывает об основах свиноводства. Приведены наиболее популярные рецепты соления и копчения свинины, изложены способы приготовления любимых многими домашних колбас и зельца.





Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - Фермерское хозяйство

  1. Zorro76
    Полезный отзыв?
    -1
    Интересное дело фермерство!