Книга: Фермерское хозяйство
2371
1
Рейтинг: 9 из 10 (голосов:2)
Скачать книгу Оставить отзыв
Книга: Фермерское хозяйство

Рубрика: Ремесла, хобби

Наименование: Фермерское хозяйство
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный клуб 'Клуб семейного досуга'.
Год: 2008 г.
Страниц: 320 стр.
Формат: pdf
Размер: 6 Mb
ISBN: 978-966-343-755-2
Качество: средее
Серия или Выпуск: Энциклопедия хозяина
Язык: Русский

Все для опытных фермеров и новичков. Книга подробно рассказывает о тонкостях животноводства в условиях личного хозяйства. Первая часть книги посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота. Здесь изложены основные рецепты изготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Вторая часть книги рассказывает об основах свиноводства. Приведены наиболее популярные рецепты соления и копчения свинины, изложены способы приготовления любимых многими домашних колбас и зельца.

Похожие книги и литература

Комментарии и отзывы к книге - Фермерское хозяйство

Zorro76
Полезный отзыв?
-1
16 декабря 2009 07:23
Интересное дело фермерство!


Загрузка. Пожалуйста, подождите...