Наименование: Вина Чили. Взгляд из России Создатель (автор): Марк Кауфман, Бретт Криттенден, Антонина Королева Издательство: Издательство Жигульского Дата выпуска: 2003 Листов (страниц): 288 Расширение: PDF Объем файла: 71.14 Мб ISBN: 5-93679-034-7 Качество: Нормальное Серия или Выпуск: Вина и спиртные напитки мира Оригинальный язык издания: Русский
Эта книга пригодится всем тем, кто стремится узнать больше о винах замечательной страны, которая находится в Южной Америке — Чили. Спиртные напитки этой страны уже достаточно сильно укрепили свои позиции на рынке вин не только в России, а и по всему миру и ничем не уступают своим качеством известным и дорогим европейским и другим брендовым маркам. Попробовав на вкус хотя бы один раз оригинальное чилийское вино, вы узнаете о богатой истории и культуре этой солнечной южноамериканской страны. А то, о чем не расскажет вино, обязательно поведает это интересное и познавательное издание.
Наименование: Технология вина Создатель: М.А.Герасимов Дата выпуска: 1959 Листов (страниц): 642 Расширение: djvu Объем файла: 14?9 Mb Качество: 300 dpi
Книга посвящена производству вин. В первой части идет речь о технологиях производства вина. Здесь Вы найдете описания и обоснования многих технологических операций, которые используются при изготовлении виноградного вина, начиная со сбора винограда и заканчивая выпуском готового напитка. Книга была утверждена Министерством высшего образования СССР. Весьма детально описывается виноград как сырьё для виноделия, дан учебный курс «Химия вина». Также приведена информация о болезнях и недо ...
Наименование: Вина Бордо Создатель: Александра Григорьева Издательство: BBPG Дата выпуска: 2006 Листов (страниц): 312 Расширение: DJVU Объем файла: 9,75 MB ISBN: 5-93679-039-8 Качество: Нормальное Язык издания: Русский
Книга познакомит читателей о винодельческом регионе Бордо. Представлены сведения о разделении классификация вин этой части Франции. Представлены официальные сведения о самых интересных винах, а также способах классического виноделия. Представлена информация о сборе урожая, а также вкусовых особенностях винограда.
Наименование: Вина Грузии Создатель: Мехузла Н.А. Издательство: Издательство Жигульского Дата выпуска: 2003 Листов (страниц): 296 Расширение: pdf Объем файла: 55.3 мб ISBN: 5-93679-042-8
В книге описаны исторические сведения о том, как были открыты лучшие марочные вина Грузии. Рассмотрены выращивания корней виноградной лозы. Рассказывается о культуре виноградарства, а также оригинальным рецептах виноделия. Рассказывается о самых благоприятных для виноделия микрозонах территории страны Грузии, представлены наиболее знаменитые сорта винограда, рассмотрены особенности технологии производства экспортируемых марок, описаны многовековые тра ...
Наименование: Вина Испании Создатель: Владимир Чеботарев, Светлана Чеботарева Издательство: Издательство Жигульского Дата выпуска: 2003 Листов (страниц): 304 Расширение: PDF Объем файла: 26,52 MB ISBN: 5-93679-041-Х Качество: Среднее Серия или Выпуск: Вина и спиртные напитки мира Язык издания: Русский
На страницах настоящего издания представлена история, а также некоторые материалы о современном состоянии виноделия в одной из знаменитых винных держав. В деталях описаны различные винодельческие регионы Испании, на которых произрастают лучшие сорта винограда. В книге представле ...
Наименование: Вина Франции. Путеводитель Создатель: Юрий Зыбцев Издательство: BBPG Дата выпуска: 2009 Листов (страниц): 393 Расширение: DJVU Объем файла: 8,11 MB ISBN: 978-05-93679-096-6 Качество: Нормальное Язык издания: Русский
Книга представляет собой подробный гид по винам известных французских производителей. Представлены самые современные и интересные сведения об элитных винах Франции. Даны официальные классификации районов, где произрастает виноград различных сортов, представлены самые разнообразные виноградники. Будут полезны различные любительские ...
Описание: Чили Палмер – крутой гангстер, однако в последнее время у него с мафией возникли «разногласия», заставляющие его «слинять», бросив насиженное и «окученное» местечко. Но Чили не отчаивается: его путь лежит в столицу киноиндустрии – Лос-Анджелес, где он собирается сделать карьеру. Удастся ли новичку выдержать схватку с акулами кинобизнеса, отлично знающими законы Голливуда, или его ждет фиаско?
Наименование: Мир вин. Вина мира Создатель: не указан Издательство: Терра Дата выпуска: 1997 Листов (страниц): 160 Расширение: DJVU Объем файла: 36,73 MB ISBN: 5-300-00943-1 Качество: Среднее Язык издания: Русский
На страницах настоящего издания приведены любопытные сведения относительно сведений о самых популярных виноделах, а также самых известных сортах вин. Представлены интересные иллюстрации, а также практически не известные факты, детальный рассказ о невероятных свойствах виноградных вин, которые пригодится не только профессионалам, но и всем любителям и ценителям этого солн ...
В книге рассказывается об опыте приготовления домашних вин из натурального сырья, которое выращивается на собственных участках садоводами-любителями. Книга адресована владельцам приусадебных хозяйств, которые получают со своей территории в избытке фрукты и ягоды, а также виноград определенных сортов. В книге представлена информация о технологии, представлены разнообразные рецепты и советы по приготовлен ...
Наименование: Целебные свойства водки и вина Создатель: Е. Говорова Издательство: Лада Дата выпуска: 2005 Листов (страниц): 219 Расширение: PDF (OCR) Объем файла: 0,5 MB ISBN: 5-94832-122-3 Качество: хорошее Язык издания: русский
Прочитав данную книгу, вы узнаете, что водка и вино являются не только украшением стола в праздничные дни, но и, будучи древнейшими спутниками человеческой цивилизации, помогают сохранить здоровье и вылечить многие болезни. В книге собраны многочисленные советы народной медицины по лечению распространенных заболеваний. Ознакомившись с ними, вы раз и навсегда решите многие проб ...
Наименование: Шампанское и другие игристые вина Франции Создатель: Зыбцев Ю.Э Издательство: Издательство Жигульского Дата выпуска: 2001 Листов (страниц): 300 Расширение: pdf Объем файла: 40.5 мб ISBN: 5-93679-014-2
На страницах настоящего издания представлены ответы на самые разнообразные вопросы истории. Рассказывает о технологии производства представлены любопытные сведения о сервировке, а также хранения шампанского. Рассмотрена история разнообразных французских игристых вин. Описаны также типы и марки, а также сведения о производителях. Книга ...
Настоящее издание представляет собой красочно иллюстрированный альбом, на страницах которого представлены материалы относительно технологии приготовления виноградных вин всех марок и шампанского Казахстана. Будут любопытными также исторические сведения по виноградарству, а также виноделию республики. В книге представлены основные характеристики винограда, рассмотрены продукты его переработки и употребление в питании человека. Предс ...
Постоянная html-ссылка на книгу "Вина Чили. Взгляд из России"